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Roast beef con salsa tártara, espárrago y tomate al horno

6,50

Agotado

Ración: aproximada de 300-350 gramos.
Diseñado por Patricia
Cocinado por Hugo

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:

 Calorías Grasas Proteínas Hidratos de carbono
257,8 Kcal 14,2 g 28,3 g 4,1 g
  • Cálculos estimados por ración.

 

ALÉRGENOS:

INGREDIENTES:

  • 110gr Redondo de ternera o espaldilla
  • 1gr hiervas provenzales
  • mostaza 1gr
  • sal, 0,2gr
  • pimienta
  • 10cl aceite de oliva
  • 10gr mayonesa
  • 25gr huevo
  • 1gr alcaparras
  • 1gr pepinillo
  • 1gr cebolla
  • 0,5gr mostaza dijon
  • 0,2gr cebollino
  • 90gr esparrago
  • 50gr tomate.

Informamos de los alérgenos existentes en la elaboración de los platos, pero no están libres de posibles trazas.  A tener en cuenta si padeces alergias o intolerancias severas. Contacta con nosotros para más información.

 

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